雪茄是一种生物,应该像对待生物一样对待它。雪茄一点也不像香烟,也一点也不像烟斗。它本身就是一件艺术品,可以做得好也可以做得差,可以处理得好也可以处理得差,可以抽得好也可以抽得差。正确对待雪茄,即使是制作粗糙的雪茄也会对你有益。如果处理不好,即使是顶级的丘吉尔雪茄也会在你的呼吸和触摸下裂开、喷出或爆炸。好的雪茄就像一瓶上等的葡萄酒,应该避免温度波动或暴露在光线下。
以下是一些关于如何正确储存雪茄的简单提示。
1;周末烟的临时储存
如果您有几天后要抽的雪茄,最好将它们放在密封或封闭的塑料袋(最好放在密封袋中)中。只要在密封的环境中,雪茄可以在不加湿的情况下保持湿度长达 5 到 7 天。远离冰箱或冰柜!这是一个常见的误解,认为雪茄最好存放在冰箱或冰柜中。冰箱是一个非常干燥的环境,往往会使雪茄变干。将雪茄保存在室温下是可以的。任何低于 22 'C / 70F 的温度。
2;雪茄管、旅行箱和雪茄保湿盒
为了在国外度假或周末去高尔夫度假村时携带雪茄,最好准备一个可容纳 15 支雪茄的小型旅行保湿盒。只要您定期检查保湿盒中提供的加湿器并用蒸馏水重新填充,这些保湿盒非常适合保存您的雪茄超过一个月。
铝管也很棒,因为它们相对密封,内衬雪松木,可以保持雪茄的湿度。不过,不建议将雪茄放在管中超过 60 天。它们最终会变干,这会大大改变其味道。
雪茄盒很时尚,放在口袋或车里都很好看。它们可以让雪茄保持良好状态一两周,但不会更久。
3;雪茄保湿盒
如果您是一位雪茄爱好者,每周吸食大量雪茄,并开始收集用于不同场合的雪茄,或者尝试不同浓度、口味和形状的雪茄,那么最好为您的雪茄买一个大型的保湿盒。 选择你的保湿盒取决于您计划保留的雪茄数量。为了保持雪茄新鲜,最好始终将雪茄保湿盒装满或至少装满其容量的三分之二。确保您的保湿盒内衬有雪松,这有助于调节保湿盒中的湿度和气流。加湿器通常已在保湿盒内附带手册,说明如何调味和维护保湿盒。
给雪茄保湿盒调味的快速技巧是用湿布擦拭内部,关闭雪茄保湿盒,让雪松木吸收水分一两天。要保持适当的湿度,就要定期检查湿度计,并相应地更换或重新填充加湿器。这取决于您打开雪茄保湿盒的频率和周围环境的类型。
4;加湿器
加湿器有很多种,你应该根据你使用的储存方式来选择,无论是塑料密封袋还是木制保湿盒。大多数保湿盒都配有加湿器,所以不用担心。对于所有其他类型的储存,你应该寻找一些东西来保持雪茄的湿润。
我们建议自制加湿器,可以使用厚海绵或泡沫塑料。将它们浸泡在水中,水量应刚好不滴落,然后放入密封的小塑料袋中,刺破几次以蒸发水分,并将其与雪茄一起放入另一个单独的可密封塑料袋、盒子或木制保湿盒中。这些类型的加湿器应每月至少检查一次,并重新加水。
另一种更复杂的加湿器由小型吸水晶体制成。这些是目前市场上最好的加湿器。它们维护成本低,加湿效果稳定。它们可以让雪茄在湿度为 70% 的适当条件下保存长达 90 天,无需更换或重新加湿。它们有多种尺寸,适合不同数量的雪茄和不同大小的保湿盒。
5;陈化雪茄
在欧洲国家,尤其是在英国,人们称其为“放下雪茄”,陈化是一种历史悠久的做法。北美大陆才刚刚开始接受这种做法。优质雪茄就像优质葡萄酒,随着陈化,它们的味道会越来越好。
以下是有关雪茄陈化时间范围的一些事实。
• 3 周 – 稳定雪茄的机械张力和湿度,使其吸食效果更好,尤其是在运输过程中
• 3 个月——让精油开始自然消散,使混合物的味道“融合”
• 3 年 – (在温度/湿度受控的环境中)允许发生一些更复杂的真正陈酿化学过程,从而产生深厚、丰富和微妙的风味层次
• 超过 3 年 – 精心储存,雪茄会越来越好
大多数古巴雪茄在到达最终客户手中之前,已经装在盒子里陈化了几个月。查看雪茄盒的外底,了解发布日期。雪茄在装满并保持关闭或密封的盒子中陈化效果最好。取出几支雪茄后,最好将它们存放在保湿盒中,因为盒子本身没有加湿器,而且有更大的空气流通空间,可以使雪茄变干。
为了能够正确地陈化您的雪茄,您应该购买高品质的保湿盒、湿度计和加湿器。
完成上述操作后,将雪茄保湿盒装满,并将其放置在温度相对恒定的阴凉干燥处。雪茄保湿盒应每月检查一次。转动和移动雪茄保湿盒中的雪茄是一种很好的做法。检查雪茄保湿盒中的湿度,如果需要,请重新给加湿器加湿。
陈化雪茄的过程非常缓慢,耗时,需要很大的耐心,但结果是值得的。陈化后的雪茄更加醇厚、顺滑、复杂,香气和口感也更加丰富。